Что помогает от перегара?

Это страшное слово «похмелье»… Наверное, нет ни одного взрослого человека, незнакомого с подобным состоянием. Головная боль, общая разбитость, сильная жажда и невозможность сконцентрировать внимание служат своеобразной расплатой за веселое застолье с обильной выпивкой.

• Откуда берется запах?
• Как помочь организму?
• Вкусное решение
• Скорая помощь

Однако если все перечисленные симптомы доставляют неудобство только самому страдальцу, то неприятный запах, недвусмысленно свидетельствующий о вчерашнем неумеренном возлиянии, портит жизнь всем окружающим его людям. Чтобы не ловить на себе их косые взгляды, жертве неумелого обращения с алкоголем нужно просто вовремя вспомнить, что помогает от перегара, и воспользоваться одним из таких средств. Учитывая, что рецептов, способных помочь в данном случае, придумано немало, подобрать доступный вариант можно практически в любой ситуации.

Откуда берется запах?

«Похмельный дух» совсем не похож на аромат выпитого алкоголя. Как же он образуется? Чтобы ответить на этот вопрос, придется слегка углубиться в физиологию и органическую химию.

Входящий в состав алкогольных напитков спирт всасывается в кровь. Оттуда он попадает в печень, где подвергается расщеплению под действием специальных ферментов. Цепочка превращения этанола в углекислый газ и воду включает несколько переходных стадий:

• ацетальдегид — токсин, провоцирующий возникновение абстинентного синдрома;
• ацетат — уксусная кислота;
• ацетил-коэнзим А;
• цикл трикарбоновых кислот.

Два первых вещества воспринимаются организмом как яд, от которого следует максимально быстро избавиться. Для этого используются дыхательные пути, мочевыделительная система и потовые железы. Названные соединения обладают крайне специфическим запахом, их активное выведение и становится причиной появления перегара.

Как помочь организму?

Избавление от ядов можно немного ускорить, активизировав обменные процессы. Для этого сначала потребуется выпить много жидкости, создав избыток влаги в организме. Это снизит концентрацию ацетальдегида и ацетата и повысит частоту мочеиспускания. Кроме того, подобный резерв защитит от обезвоживания во время выполнения остальных пунктов «антиперегарного плана».

Предпочтительными напитками в данном случае являются:

• минералка без газа,
• зеленый чай с шалфеем или без него,
• компоты,
• свежевыжатые фруктовые соки — лучше апельсиновый или киви,
• вода с добавлением меда и сока лимона или таблеток шипучего растворимого аспирина,
• отвар шиповника,
• рассол.

Затем рекомендуется активно подвигаться, чтобы пропотеть, уменьшив таким образом количество вредных веществ в организме. Если позволяют самочувствие, состояние здоровья и физическая форма, нужно побегать, сделать зарядку или хотя бы потанцевать под ритмичную музыку. Отказаться от всего этого придется при наличии проблем с сердечно-сосудистой системой. В таком случае можно повысить вентиляцию легких, делая глубокие вдохи и выдохи в течение 5-7 минут.

После нагрузки следует смыть «ядовитый» пот. Для этого подойдет контрастный душ или теплая ванна. В последнем случае рекомендуется на протяжении всей процедуры, занимающей 30-50 минут, пить подогретую воду. Хорошо подействует на организм и баня, но подобную нагрузку способно выдержать не каждое сердце, поэтому лучше все же не рисковать. После водных процедур нужно энергично растереться махровым полотенцем.

Еще одним обязательным пунктом плана, позволяющего привести себя в чувство «после вчерашнего», является прием пищи. Лучше всего съесть то, что помогает от запаха перегара:

• первые блюда,
• яичницу,
• салат из помидоров, огурцов и зелени с маслом,
• цитрусовые,
• арбуз,
• клубнику или землянику,
• кисломолочные продукты или цельное молоко,
• овсянку,
• наваристый бульон.

Альтернативой всему этому называют любое растительное масло — подсолнечное, льняное, оливковое, ореховое. Правда, выпить его нужно маленькими глотками и не меньше двух столовых ложек.

После условного «завтрака» обязательно следует почистить зубы. Лучше взять для этого мятную пасту со стойким свежим ароматом. Чтобы процедура дала эффект, энергично двигать щеткой придется не меньше пяти минут, тщательно обрабатывая не только зубы, но и язык, и внутреннюю поверхность щек. Дополнительно рекомендуется использовать качественный ополаскиватель для полости рта.

Впрочем, последний можно заменить многими народными средствами:

• смесью сока половинки лимона и двух капель уксуса;
• водой с солью из расчета 1 ч. л. на стакан жидкости;
• настойкой горькой полыни (2 ч. л. на 200 мл кипятка), перечной мяты (1 ст. л. на 500 мл кипятка) или листьев белой ольхи (20 г на 0,5 л кипятка);
• отваром ромашки, одуванчика или овса;
• водой с эфирными маслами гвоздики, кардамона или герани (2 капли на стакан).

Эти полоскания дают временный эффект. Прибегать к ним придется 4-6 раз за день. Однако все время своего действия они будут надежно защищать окружающих от неприятного запаха.

Вкусное решение

В течение дня периодически можно избавляться от перегара и других симптомов похмелья, выпивая коктейли. Их нередко подают в кафе, но они просты и подходят для самостоятельного приготовления дома. Вот несколько рецептов:

• Нарезать дольками лимон вместе с цедрой, удалить косточки. Смешать 200 мл свежевыжатого апельсинового сока, 100 г меда. Все вместе взбить блендером или миксером. По желанию можно добавить веточку мяты.
• Замочить 25 г желатина. В 1 литр воды добавить варенье, джем или сироп. Подогреть полученную жидкость на медленном огне, а затем тонкой струйкой влить в нее желатин. Можно выпить готовый коктейль сразу после охлаждения или довести до состояния желе в холодильнике.
• Кубики льда уложить в стакан, залить минералкой и добавить ломтик лимона. Для получения максимального эффекта напиток нужно употреблять медленно, позволяя льду таять.
• В чашку с кофе или крепким чаем добавить лимон и 1-2 ст. л. коньяка. Пить горячим.

Аналогичное действие способны оказать и кисломолочные продукты: кефир, айран, питьевой йогурт. Их можно пить как «соло», так и «в комплекте» с зеленью, пряностями, солью, сахаром. В первых двух случаях эффект нейтрализации перегара будет более стойким.

Скорая помощь

Далеко не всегда есть время на качественное избавление от последствий застолья. Поэтому если суровый начальник не переносит запаха переработанного алкоголя, придется пользоваться быстрыми способами освежения дыхания. Они надежно перебьют «аромат» перегара, но повторять выбранную уловку придется перед каждым эпизодом тесного общения с кем-либо из-за крайне непродолжительного действия средств.

• Максимальным сроком «работы» могут похвастаться зерна кофе, миндальные, фисташковые и мускатные орехи. Они способны избавить от неприятного запаха на 2-3 часа. Однако выбирая «спасение», следует помнить, что кофе противопоказан лицам, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой, а мускат иногда вызывает головокружение.
• Из аптечных препаратов можно воспользоваться корвалолом, валидолом, валокордином, валерьянкой и пустырником в каплях, а также другими подобными резко пахнущими средствами.
• Быстрее избавиться от похмелья, а значит, и от перегара, помогут различные антипохмелины и адсорбенты. Лучше запастись ими заранее и первую дозу состава принять уже вечером перед самым отходом ко сну, а вторую — утром сразу после пробуждения.
• Ненадолго заглушить «аромат» позволят фруктовые жвачки. Среди леденцов пальму первенства занимает «Холлс» в синей или черной упаковке. Он отличается высоким содержанием ментола и сильным освежающим эффектом.
• Благодаря своему аромату семечки тыквы или подсолнечника тоже способны прийти на выручку в сложный момент. При этом можно как есть их постоянно, так и ограничиться единовременным тщательным разжевыванием горсти семян. Только следует помнить, что после этого не рекомендуется курить: табачный дым полностью устраняет подобную «маскировку» и возвращает перегар.
• Неплохой эффект дадут специи и приправы: лавровый лист, мята, укроп, петрушка (зелень и корень), гвоздика, корица, цедра цитрусовых. Правда, от лаврушки придется отказаться тем, у кого есть заболевания желудка, так как она способна вызывать тошноту. Любое из этих средств нужно пожевать в течение 5-7 минут. После фруктовых корочек необходимо прополоскать рот чистой водой, чтобы содержащаяся в них кислота не навредила эмали зубов. А вот луком и чесноком заглушать запах перегара не рекомендуется, особенно водителям. Как правило, работники ГИБДД к таким «ароматным» участникам движения относятся с большим подозрением.
• Однозначного ответа на вопрос, помогает ли антиполицай от перегара, не существует. Эффективность данного препарата, как и многих других подобных средств, зависит от индивидуальных особенностей организма. Как правило, масло эвкалипта, входящее в его состав, на какое-то время нейтрализует запах, но через 40-60 минут приходится повторять прием этих «конфет для взрослых».
• Сластен наверняка порадует информация о том, что с неприятным запахом, оставшимся от выпитого накануне алкоголя, очень хорошо справляются шоколад и мороженое. В последнем случае нужно выбирать сливочные или фруктовые сорта.
• Имеющийся в каждом доме черный или зеленый чай тоже поможет убрать перегар. Несколько чаинок нужно положить под язык.

Разумеется, выбрать наиболее эффективное для себя средство можно лишь методом проб и ошибок. Поэтому лучше всегда иметь под рукой несколько спасительных вариантов на непредвиденный случай.

Единственным способом полностью избавиться от похмелья и перегара является тотальное воздержание от употребления спиртных напитков. Однако для львиной доли взрослого населения Земли он абсолютно неприемлем, и время от времени всем людям приходится сталкиваться с неприятными последствиями застолий. Как показывает практика, наилучших результатов в борьбе с таким состоянием достигают те, кто применяет целый комплекс мер, а не ограничивается одним средством. Поэтому чтобы следующее за вечеринкой утро оказалось добрым, нужно заранее продумать действия, направленные на освежение своих сил, мыслей и дыхания!