Блюда и рецепты

Салат оливье относится к категории общепризнанных блюд. Его достоинствами являются сытность, доступность ингредиентов, легкость приготовления...
Названия «меренги» и «безе» применимы к кондитерским изделиям, которые предельно просты по рецептуре, но восхитительны...
Рыба занимает в нашем рационе одно из ведущих мест. Она привлекательна не только своими вкусовыми...
Считается, что самыми главными вехами в человеческой истории были изобретение колеса, появление письменности и подчинение...
Мука для приготовления продуктов питания (прежде всего хлеба) используется испокон веков. Люди еще до перехода...
Ответ на вопрос, чем отличается шаурма от шавермы, совершенно однозначен: несколькими буквами в наименовании этого...
По наиболее вероятной версии, родиной капусты являются некоторые области Западной Европы. Поэтому неудивительно, что данное...
К самым популярным — и заслуженно! —супам можно отнести борщ. В чем его особенности? Чем...
Нут и горох считаются очень похожими растениями. Но разница между ними существенна. В чем она...
Мясо или рыба получаются очень вкусными, если их закоптить. Такая обработка продуктов осуществляется горячим или...