И аммиак, и нашатырный спирт имеют широкое применение в разных областях человеческой деятельности. Нередко приходится слышать, что нашатырный спирт – это раствор аммиака в воде. Но на деле не все так просто, это скажет любой химик. Итак, о том, чем отличается аммиак от нашатырного спирта, и пойдет речь ниже.
Немного из истории
Аммиак впервые был получен английским химиком Джозефом Пристли (кстати, одновременно и священником – странное сочетание, не правда ли?) в 1774 году. Он назвал открытый им газ «щелочным воздухом», химического состава которого определить не смог. Это сделал 11 лет спустя, в 1785 году, французский химик Клод Луи Бертолле, известный еще и как изобретатель «бертолетовой соли» – состава, нашедшего широкое применение в пиротехнике и медицине. Почему газ получил именно это название?
На этот счет существует две версии, одна из которых связана с именем древнеегипетского бога Амона, а вторая – со сходным по звучанию оазисом Аммона в Северной Африке. Согласно первой, поклоняющиеся Амону люди во время обряда нюхали нашатырь (химическая формула NH4Cl), при нагревании выделяющий аммиак. По второй версии, в оазисе Аммона, находящемся на перекрестке оживленных караванных путей, в результате постоянного нахождения там большого числа вьючных животных скапливалось огромное количество продуктов их жизнедеятельности. А мочевина, быстро разлагаясь в жарком климате, выделяет аммиак. Какая из двух версий верна – неизвестно.
Отличие аммиака от нашатырного спирта прежде всего в том, что в обычных условиях они находятся в разных агрегатных состояниях. Аммиак – газ, сжижающийся при температуре около –33 по Цельсию. А нашатырный спирт – жидкость, имеющая тот же неприятный запах, что и аммиак. Интересный факт: для транспортировки аммиака из Тольятти в Одессу проложен единственный в своем роде аммиакопровод длиной около 2,1 тысячи километров.
к содержанию ↑Применение
Аммиак – один из важнейших продуктов химической промышленности. Он нашел применение в следующих отраслях:
- в качестве хладагента в холодильном оборудовании (в основном в промышленных установках);
- производство нашатырного спирта;
- производство взрывчатых веществ;
- производство удобрений;
- строительство (в составе противоморозных добавок в растворах);
- производство полимеров, азотной кислоты, соды;
- некоторые другие отрасли.
Применение нашатырного спирта более узко. Львиная доля используется в медицине преимущественно как антисептик или средство для вывода из обморочного состояния. Нашел он применение и в быту. Домохозяйки знают, что нашатырный спирт прекрасно выводит с одежды пятна самого разного происхождения.
к содержанию ↑Сравнение
Принято считать, что нашатырный спирт – это раствор аммиака в воде, но… Но на деле процесс превращения аммиака в нашатырный спирт имеет не одну ступень, а две. Первая ступень – образование из аммиака гидрата аммония. И вторая – растворение полученного гидрата в воде с образованием того состава, который носит название «нашатырный спирт».
Первая ступень выражается следующей формулой: NH3 + H2O ⇄ NH3 · H20 ⇄ NH4+ + OH— . И только в дальнейшем происходит образование непосредственно нашатырного спирта. Хотя, в сущности, такое разделение – это крючкотворство. Мастера-холодильщики на предприятиях, где используется аммиак, не заморачивая себя химическими формулами, просто опускают шланг, откуда идет аммиак, в ведро с водой, и получают нужное количество нашатырного спирта, который потом применяют для своих нужд (в основном – в быту). Предельная насыщенность раствора при этом определяется на слух: когда начинаются характерные щелчки и треск – все, газ можно перекрывать, нашатырный спирт готов!
к содержанию ↑Таблица
И в завершение подведем итог, в чем разница между аммиаком и нашатырным спиртом.
Аммиак | Нашатырный спирт | |
Агрегатное состояние | Газ, сжижается при –33 градусах по Цельсию, что используется в промышленных холодильных установках | Жидкость |
Химическая формула | NH3 | Фактически – водный раствор аммиака |
Область применения | Производство широкого спектра продукции – взрывчатые вещества, удобрения, сода, азотная кислота, полимеры и многое другое. Также применяется для производства нашатырного спирта и в качестве хладагента в промышленных холодильных установках | В медицине – как антисептик и средство для выведения из обморочного состояния, в быту – как эффективный пятновыводитель |