Как сделать сладкую вату дома?

Сладкая вата давно стала атрибутом праздника. Правда, есть маленький нюанс: себестоимость одной порции воздушного лакомства на палочке примерно в 30 раз меньше, чем ее розничная цена. По самым скромным подсчетам! Поэтому не помешает разобраться, как сделать сладкую вату дома. Чтобы праздник для ваших детей был если не каждый день, то хотя бы пару раз в неделю.

Содержание статьи

С помощью подручных средств

Народ наш находчив и легких путей не ищет. Вместо того чтобы приобрести аппарат для производства сладкой ваты, народные умельцы освоили изготовление данных агрегатов из подручных средств. На этом видеоролике вы можете посмотреть, как юный изобретатель сделал такой аппарат, используя вентилятор, коробку из гофрокартона и компакт-диск:

Популярность сладкого лакомства оказалась настолько большой, что мастера не остановились на достигнутом. Самодельные аппараты совершенствуются, становясь все более удобными для применения. У них порой остается только один (правда, большой) недостаток. Они, как правило, после вложения труда, расходных материалов и подручных средств имеют себестоимость не меньше, а то и выше, чем стоимость аппаратов для производства сладкой ваты фабричного производства. А цена на заводские агрегаты начинается с полуторатысячной отметки.

к содержанию ↑

Оборудование для сладкой ваты

Для многих изобретателей, наверное, станет откровением, что заводские аппараты стоят так немного. И их дешевле приобрести в магазине, чем делать вручную. Хотя самостоятельное изготовление подобных агрегатов, возможно, и имеет право на существование – но только как разновидность технического творчества для тех, кому это интересно. Практического значения такое кустарное производство не имеет. На видео вы можете посмотреть процесс приготовления сладкой ваты дома с помощью заводского аппарата:

Стоимость подобных устройств, предназначенных для частного применения, находится в диапазоне 1500-3000 рублей. В некоторых интернет-магазинах можно найти цену и в 1300 рублей. Что, согласитесь, вполне доступно для любого потребителя. И не надо ничего изобретать!

к содержанию ↑

Все дело в сиропе

И те, кто выбрал фабричный аппарат для сладкой ваты, и любители кустарного оборудования сходятся в одном. Чтобы лакомство получилось по-настоящему пышным и воздушным, нужен качественно приготовленный сироп. Для его получения понадобятся:

  • сахар,
  • вода,
  • уксусная эссенция,
  • пищевой краситель.

Соотношение сахара к воде – 3 к 1 в объемных долях. Уксуса – совсем чуть-чуть, буквально на кончике ложки, а пищевой краситель можно добавить, если вы хотите получить цветную сахарную вату. В качестве красителя вполне подойдет варенье, желательно яркого окраса – черносмородиновое или черничное. Светлые джемы яркой окраски не дадут.

как сделать сладкую вату дома

Чтобы сделать сладкую вату в домашних условиях, сироп надо готовить медленно и тщательно. Сначала смесь, помешивая, доводят до кипения. Затем дают составу остыть и снова доводят до кипения. И так – не менее 4-5 раз. Когда сироп станет золотисто-коричневой окраски (это если вы не применили краситель), он готов к применению.