Как пишется правильно: кушать или есть?

Что мы делаем, принимая пищу: с удовольствием едим или с аппетитом кушаем? В синонимичном ряду есть, вкушать, кушать, трапезничать, насыщаться каждый глагол имеет выраженный смысловой оттенок, поэтому употребление в речи этих слов должно соответствовать определенной ситуации общения и стилю языка.

В чем же разница между глаголами есть и кушать?

Глагол есть – нейтральное в экспрессивном отношении слово, которое доминирует в общем синонимичном ряду глаголов, обозначающих процесс еды. Он употребляется в литературной речи, не имеет стилистических ограничений и в современном русском языке считается общеупотребительным.

Его синоним кушать используется в речи как часть этикетной формулы «кушать подано» или вежливого приглашения к еде с употреблением глагола повелительного наклонения «кушайте, пожалуйста». Он уместен при общении с детьми, но приобретает оттенок манерности, если звучит по отношению к взрослым. Фазы «Хочу кушать», «Сейчас кушать будем», «Я кушаю» противоречат современным стилистическим нормам .

Глагол есть образован от старославянской формы ясти, связанной с существительным яства, то есть еда. Кушать имеет общий корень со словами куш, кусок, кусать, то есть кушать –  значит съедать небольшую часть блюда, лакомиться. Правописание этих слов частично сохранило изначальную форму, но их современное лексическое значение перестало резко отличаться по содержанию. Однако стилистические различия в современном употреблении глаголов есть и кушать проявляются особенно отчетливо:

Мы ничего не ели. (нейтральные языковые стили)

Мы ничего не кушали. (разговорный стиль)

Кушай, положи себе салата. (форма вежливого обращения)

Ешь, все очень свежее. (нейтральные языковые стили)

отличие глагола есть от кушать

TheDifference.ru дает следующие рекомендации по употреблению в речи глаголов есть и кушать:

  1. Глагол есть стилистически нейтрален. Его употребление в речи считается нормой литературного языка. Глагол кушать имеет стилистические ограничения в употреблении.
  2. Слово есть употребляется в любой речевой ситуации, связанной с обозначением процесса еды. Слово кушать используют по отношения к детям и в этикетных формулах.
  3. Недопустимо употреблять глагол кушать в речи мужчины. Женщинам позволяется ограниченное употребление этой формы.