Что лучше пить после тренировки?

При интенсивных занятиях в спортзале восстановить нехватку потерянной жидкости и минералов довольно просто, если употреблять, например, изотоники. Однако к вопросу, что лучше пить после тренировки, стоит подходить более серьезно.

Содержание статьи

Процессы, происходящие в организме во время занятий

Сначала нужно разобраться, что происходит на химическом и физическом уровне с организмом и как ему помочь восстановиться. На протяжении всей тренировки в зале углеводы нашего тела обеспечивают его необходимой энергией, но количество того же гликогена ограничено. Однако чем быстрее восполнится его запас, тем скорее организм восстановится. С другой стороны, после работы в спортзале вместе с потом теряется много воды, а с ней и минералов, что опять-таки понижает работоспособность тела. В результате занятий мышцы получают микротравмы, а значит, они нуждаются и в определенном количестве белка.

Именно поэтому спортсмену требуется комплексный напиток. Его задача – восстановить уровень гликогена, жидкости и микроэлементов, поставить организму материал для роста мышечной массы и, разумеется, утолить жажду.

к содержанию ↑

Что необходимо спортсмену, исходя из целей тренировки?

Около 30 минут после интенсивных занятий открыто «посттренировочное окно», когда можно и нужно снабжать организм полезными веществами. Если ничего не принимать, то жир будет сжигаться понемногу, а вот мышцы расти не будут совсем. Кроме того, вынужденная «голодовка» не усиливает обмен веществ, и достижение цели будет идти более медленно.

Если цель – сжигание жиров, то приема углеводов после тренировки необходимо избегать. В этом случае нужно делать упор на протеин. Если спортзал посещается для того, чтобы нарастить мышцы, не обойтись ни без белка, ни без углеводов.

к содержанию ↑

Напитки, употребляемые после тренировки

Вода. Универсальная жидкость, которая хорошо утоляет жажду. Минеральная вода, из которой предварительно удален газ, восполнит запасы микроэлементов. Отличный вариант для восстановления организма – это «Ессентуки». После занятий воду нужно выпивать небольшими глотками, а не залпом.

Изотоники. Помимо минералов, эти спортивные напитки содержат немного углеводов. И хотя они не противопоказаны после тренировок, лучше их использовать в течение занятий, чтобы поддержать работоспособность и не допустить усталости.

Гейнеры и коктейли. Наиболее правильный и эффективный способ восстановления организма – это применение готового протеина или гейнера. За счет своего продуманного состава они способствуют синтезу белка, обеспечивают энергией, повышая уровень углеводов в крови. Загрузка после тренировки организма протеином в жидкой легкоусвояемой форме увеличивает рост мышц в 3 раза. Как правило, на килограмм идеального веса берется порядка 1 г белка. Перед тем как пить протеин, замешанный на воде или молоке, необходимо дополнительно принять порцию углеводов. Гейнер в этом случае наиболее эффективен. Выбирая его, следует обратить внимание на количество простых углеводов. Их содержание должно быть минимальным, а лучше, если они полностью заменены на сложные.

Какой протеин лучше пить после тренировки – выбирается индивидуально, исходя из целей спортсмена. В продаже имеется несколько видов:

  • Комплексные – смесь разных типов белка.
  • Сывороточные – получены, соответственно, из сыворотки. Выпускаются в виде гидролизата, концентрата и изолята.
  • Соевый – снижает избыточный холестерин.
  • Казеиновый – рекомендуется тем, кто борется с жиром с одновременной накачкой мышц.
  • Яичный – довольно дорогой, долго разлагается в организме.

Молоко. Для тех, кто тренируется, оно содержит идеальное соотношение между белками и углеводами. Кроме того, в нем имеются кальций, калий и ряд витаминов. Выбирая молоко, внимательно смотрите на состав: оно должно иметь низкое содержание жиров и высокое – углеводов, а не наоборот. На его основе часто делаются посттренировочные напитки, например с протеином.

Допустимо после тренировки употребление шоколадного молока. Большой популярностью пользуется бренд TruMoo, который выпускает продукт без содержания жира. Чудо-напиток можно приготовить при желании и дома, взяв для этого обезжиренное сухое молоко и какао-порошок. Однако некоторые специалисты по питанию предлагают отказаться от всего того, что содержит кофеин (а значит, и от шоколада). Считается, что последний вмешивается в процесс производства инсулина и не позволяет использовать весь поступающий протеин для восстановления мышечных волокон.

Соки. Именно натуральные соки, а не дешевые нектары с большим содержанием сахарозы, весьма популярны для восстановления. Помимо естественных сахаров, они содержат антиоксиданты и флавоноиды, снимающие болевые симптомы. В одном стакане сока винограда – 38 г углеводов. Такой сок вызывает инсулиновый скачок, который помогает нарастить мышечную массу.