Чем отличается протеин от аминокислот для бодибилдера?

Если вы хоть раз обращали внимание на то, как выглядят спортсмены-бодибилдеры, значит, наверняка задавались вопросом: «Как им удается нарастить такие красивые мышцы?» Всё дело в том, что эти люди используют особое питание и соблюдают режим, – именно такое рациональное распределение сил позволяет им всегда выглядеть идеально. Сегодня мы попробуем разобраться, в чем заключается разница между аминокислотами и протеинами (оба этих продукта обязательно присутствуют в рационе бодибилдеров).

Содержание статьи

Что такое протеин и аминокислоты

Протеин – это некая химическая конструкция, состоящая из аминокислот, между которыми имеются химические связи, необходимые для их правильного усвоения. Для нормального усвоения протеинов требуется некоторое время. У сывороточного протеина это время короткое (но дольше, чем у аминокислот), а у казеина – длительное.

Аминокислоты – это строительные элементы нашего организма, они входят в состав практически всех белков. Поскольку наши мышцы полностью состоят из белка, организм использует аминокислоты для восстановления, роста и укрепления мышечной ткани, а также для выработки в организме необходимых ферментов и антител. Именно от аминокислот зависит рост мышечной массы, сила в руках и ногах, а также восстановление психического и физического тонуса после длительных тренировок.

к содержанию ↑

Разница между протеинами и аминокислотами

Можно сделать вывод, что аминокислоты и протеины играют идентичную роль в организме человека, только принимать их следует в разное время. Аминокислоты нужно употреблять тогда, когда необходим быстрый набор энергии, а именно перед тренировкой или после нее. Поскольку для усвоения протеинов требуется время, то лучше всего пить их на ночь. Это касается казеина – «медленного протеина», который будет питать ваши мышцы на протяжении всей ночи. В течение дня лучше принимать «быстрый» сывороточный протеин.

отличие протеина от аминокислоты

к содержанию ↑

Отличие протеина от аминокислоты

  1. Аминокислота – это строительный материал для образования белка. Протеин состоит из аминокислот, которые связаны между собой.
  2. Аминокислота в чистом виде легко усваивается организмом. Для усвоения протеина требуется время. У казеина это время продолжительное, сывороточный протеин усваивается намного быстрее.
  3. Аминокислоты лучше всего употреблять перед тренировкой и после нее, протеины – на ночь или в течение дня.